Vienen de desechos reciclados y pueden, a su vez, reciclarse.
El panorama ideal sería uno en el que no hubiera desperdicio de comida. Hasta que lleguemos allí, es muy positivo que algo de ese desperdicio de comida entre en el ciclo virtuoso de reciclar y reutilizar, como el que ha conducido a la creación de los platos biodegradables Foodscapes.
Foodscapes es el producto de la colaboración entre el estudio de diseño Whomade y la artista y diseñadora Michela Milani. Se trata de platos y tazones con forma de semilla, biodegradables, hechos enteramente a partir de restos de comida.
Específicamente, hechos con una mezcla de cáscaras de maní, piel de zanahoria y almidón de papas.
Que esta vajilla sea elaborada con desechos reciclados, que de otra forma terminarían en el vertedero, ya es una buena idea. Lo es aún más el hecho de que, una vez usada, pueda también ser reciclada. Y de más de una forma.
Los platos pueden ir al contenedor de desechos orgánicos, naturalmente. También pueden ser disueltos en agua y usados así como fertilizante. Y por último, y genial, ¡pueden ser comidos!
Sí, comidos. Como los platos están hechos exclusivamente con sobras comestibles libres de aditivos, colorantes, espesantes y otros agentes artificiales, sus creadores aseguran que son comestibles.
Fisura Rulez
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